Dow’s

Quintas do Bomfim, Senhora da Ribeira e Santinho. 40% Touriga Franca, 35% Touriga Nacional, 15% vinhas velhas, 10% Alicante Bouschet. Muito distintamente Dow’s, com ginjas e amoras maduras, cacau tostado, kisrch, pão a fermentar. Incrivelmente delicado, tenso, cheio de nuances especiadas. Na boca está muito fino e fresco, a textura é sedosa, os taninos são polidos, apimentados, com acidez perfeita, final longo a desdobrar-se em nuances de fruta, resinas doces, como esteva e alcaçuz.