Encosta do Sobral

Vinhas em solos de xisto solto. Citrino dourado na cor, o aroma traz consigo o “peso” algo excessivo da madeira, com notas de tosta, de frutos secos, leves fumados e fruta madura (alperce, ameixa). O palato confirma este estilo, vocacionado para pratos com molho de natas ou manteiga.