Fora da Caixa 1ª edição

Lote de várias colheitas. Perfil mais vegetal com um toque de mineralidade, notas citrinas e de marmelo surgem no fundo para além de cardamomo. Acidez manda na boca, mantendo a aposta no perfil mineral, com austeridade de sabor, mas textura em camadas que criam persistência na prova.