Gene Kompassus

Bairrada, Branco, 2016
*PVP médio indicado pelo produtor

900 garrafas de Maria Gomes de terreno argilo-arenoso e Bical argilo-calcário. Pisado a pé em lagar aberto terminou em barricas usadas de 400 litros onde ficou 10 meses. Cor amarela forte, pouca fruta, a ênfase do aroma é no lado vegetal e num tostado mineral que é a soma dos anos de estágio em garrafa. Muito seco na boca, muito encorpado, acidez envolvente, uma nota amarga, vegetal, a dar nervo e fibra ao vinho, que termina intenso e cheio de carácter.

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