Herdade Grande

Metade do mosto fermentou em talha, o resto em barrica. Muito carregado na cor, os aromas derivam da talha e do pez, bastante resinoso e ainda fechado, notas de mel e cera, fruta muito madura, um perfil muito rural. Enorme volume de boca, a acidez está no ponto certo, é um branco sério, original, muito fiel à tradição, que necessita contextualização para ser devidamente apreciado.