Hugo Mendes

E edição de 2018 deste vinho retoma o perfil do 2016, um Fernão Pires sério e contido (sem a exuberância por vezes enjoativa da casta), coadjuvado por Arinto e um pouco de Vital. Leves vegetais de casca de árvore, limão e laranja, sílex, tudo com muita finura, frescura e elegância. Revela corpo e cremosidade surpreendentes para um vinho de teor alcoólico relativamente baixo, o equilíbrio ácido é perfeito, bebe-se com imenso prazer.