Ilha do Pico Terroir Vulcânico
Coop. Vitivinícola da Ilha do Pico, Açores, Branco, 2017
7300 garrafas. Fermentado em balseiro de grande dimensão. Aroma sui generis e de grande atração, com notas exóticas a líchias, citrino maduro, leve cereal. Grande prova de boca, com a acidez típica da casta bem harmonizada num corpo cheio, nota picante e fresca (lembra wasabi) no final de boca. Muito versátil à mesa.
Região
Açores
Produtor
Coop. Vitivinícola da Ilha do Pico
Casta
Arinto
Tipo
Branco
Ano
2017
Grau
13°
Classificação
17
Provador
Nuno Oliveira Garcia
Data Prova
Outubro 2018

Indicação de Consumo
Beber