M Mingorra

Cor dourada, bolha fina de cordão persistente. Aroma muito bonito com tostados e flores secas, bastante encantador. A mousse é cremosa, o corpo é cheio, e o espumante tem um lado amargo que o torna adequado para acompanhar uma refeição completa. Que ela inclua uma barriga de porco assada no forno com massa de pimentão.