Mimo

Várias castas, com predomínio para Tinta Amarela, Touriga Franca e Tinta Barroca. Aroma com muito fruto, quase exuberante, bonito, negro e encarnado, tudo muito limpo e com carácter. Prova de boca em linha, lácteo, redondo e saboroso, mas com taninos evidentes, acidez média, muitíssimo sedutor. O melhor Mimo tinto até hoje!