Monte da Raposinha Ensaio #1

Um degrau acima da versão de 2019, no mesmo estilo mais leve, com o carácter da casta vincado nas notas de vegetal seco e massa de pimentão, terra molhada, mas com a fruta muito bem definida e uma boa estrutura, servida por acidez bastante equilibrada que confere ao vinho um cariz de grande frescura.