Morgado do Quintão Vinhas Velhas

Feito com Crato Branco, nome local da Roupeiro. Tem aromas evoluídos que se percebe terem resultado de uma hiper-oxidação do mosto antes da fermentação. Temos notas de resina, de fruta madura, tudo num ambiente de vegetal seco, onde não cabe a fruta fresca. Boa prova de boca, com acidez viva e corpo à altura. Desconcertante e curioso.