Murganheira Assemblage

O consumidor exigente sabe que um espumante não é um vinho para se guardar muito tempo em cave. Mas, quando tal por vezes acontece, não raras vezes existem surpresas (se a rolha estiver em condições, diga-se). Foi o caso deste magnífico Assemblage da colheita de 2010, feito a partir de castas nacionais. A complexidade habitual nos vinhos de gama alta da Murganheira – com vários anos de estágio – aliou-se a uma patine e nota fresca e vidrada que só o tempo em cave – 3 anos neste caso – proporciona por afinação