Palácio dos Távoras Vinhas Velhas

Valpaços. Fermentação em inox e estágio de 10 meses em barrica. Amarelo citrino cheio de brilho. Aroma elegante, mais fresco que em anteriores edições, limão maduro, fruto de caroço, caruma, e alguma barrica ao fundo. Prova de boca cheia e com sabor, retendo boa acidez (o pH é inferior a 3,1), com final seco e mineral. A melhor edição deste vinho.