Palmela

Trata-se de uma edição limitada de 1300 garrafas, resultantes de um field blend que inclui Castelão, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon. Estagiou depois em barrica durante 16 meses. Este trio está a dar-se muito bem, sem protagonismos, mostrando um perfil maduro, boas notas apimentadas em fundo, tenso e mesmo um pouco misterioso. O mesmo equilíbrio na boca, com bom volume e estrutura, polido e intensamente gastronómico.