Poças Fora da Série Novus

Uvas do Caedo, pisado a pé e fermentado em lagar, sem qualquer estágio em barrica. Intensa frescura e exuberância aromática. Na base, estas uvas poderiam ser usadas para Vintage se não tivessem sido vindimadas 3 semanas mais cedo. Delicado mas vivo no aroma e na prova de boca. Tal como se apresenta percebe-se que não requer barrica para nos trazer a vivacidade e frescura. Atracção total.