Pousio

Está muito na linha da edição anterior, num perfil de Alicante Bouschet “civilizado” e polido. É um tinto intenso e bastante frutado (ameixa, amoras negras), cheio e sumarento, com muito boa textura, sem a rusticidade que por vezes encontramos na casta. O álcool elevado não se sente, resulta equilibrado e muito convincente.