Puro Talha

Antão Vaz, Manteúdo, Diagalves. Estágio de 6 a 7 meses em talha. Amarelo escuro no copo, com laivos de alaranjados. Perceção imediata de um estilo clássico de talha, com notas químicas intensas quase frescas, fruto seco, citrino maduro, panificação. Mantém o estilo na boca, muito aguerrido, bela acidez, novamente um leve toque de citrino oxidado que o enobrece. Termina seco, cheio de garra e força, todo estilo austero. Fantástico, grande evolução em garrafa!