Quinta da Fonte Souto

Escuro na cor e sóbrio no aroma. Não se desprende com facilidade, mantendo o mistério. Reconhecem-se cereja fresca e amora, notas de caruma, especiaria, algum fumo, mato, deixando os mentolados e grafite para o fim. Impressiona pela sua estrutura compacta, tanino muito fino a marcar presença, sensação mineral. Muita integridade e carácter.