Quinta das Carvalhas

Muita frescura aromática, com fruta do bosque e tostados da madeira bem integrados com os minerais, mato seco. Muito macio e apelativo na boca, fresco, com belíssima textura dada por taninos sedosos e um lado vegetal, o final é cheio de vigor e encanto. Muito bem, este é para umas favas com chouriço.