Quinta das Cerejeiras

Vital, Arinto e Chardonnay. Parcialmente fermentado e estagiado em barrica. Fumados de madeira, folha de limoeiro, fruto branco (maçã e pera) e vegetal ao fundo, todo num perfil sofisticado. Prova de boca com excelente acidez, quase crocante, tosta da barrica a contribuir com alguma textura amanteigada até ao final de boca.