Quinta de Monforte

Este 2021 é a primeira edição deste vinho; aqui usam-se apenas leveduras indígenas. A sensação logo no ataque é de presença da fruta branca e ausência de notas tropicais, num perfil bastante citrino. Muito expressivo na boca, com um belo equilíbrio ácido, a prova resulta fácil e muito agradável.