Quinta de Saes Estágio Prolongado

Muito fino de aroma, sentindo-se o perfil do Encruzado jovem, ainda fechado e austero, privilegiando as notas de sílex, casca de citrinos. Na boca surge a fruta mais expressiva, de novo a pederneira, com uma boa estrutura envolvendo a acidez firme. Sério e sisudo, mas muito harmonioso, para crescer na garrafa.