Quinta do Cume

Domina a Malvasia Fina no lote, da zona de Provezende. Muito bem no aroma, fino na fruta citrina, com algum vegetal seco que lhe confere carácter mais sério. Da fermentação parcial em barrica resulta uma prova de boca macia e aveludada, com a boa acidez em fundo a dar alegria ao conjunto.