Quinta do Noval Unfiltered

Este LBV foi engarrafado ao 5º ano de casco e não ao 4º como é mais habitual. Muito escuro na cor, com abundantes notas de frutos negros como amoras e ameixas pretas, chocolate negro e um tom químico que lhe confere austeridade. Enorme estrutura na boca, com um corpo que se mastiga, um perfil sério e onde os taninos são firmes e bem presentes. Conjunto de enorme qualidade.