Quinta dos Roques

Dourado na cor, sente-se um aroma naturalmente já evoluído, mas sem oxidação evidente; é a fruta madura e as notas de resina e algum mel que dominam, deixando de se perceber a casta. Muito atractivo na boca, cheio, com boa textura e uma acidez em fundo a dar vida ao vinho. Boa surpresa. Perfeito para queijos de pasta mole.