Real Companhia Velha Séries
Real Companhia Velha, Douro, Tinto, 2015
Aberto na cor Mirtilo e groselha preta, alguma fruta vermelha, tomilho e outras ervas aromáticas secas Compacto e focado na prova de boca, estrutura firme, boa acidez e tanino com garra, mastigável, mas sem secura no final de boca Aptidão gastronómica evidente, bom para acompanhar carnes com textura e sabor intenso: polvo, peixes gordos, cabrito e caça
Região
Douro
Produtor
Real Companhia Velha
Casta
Cornifesto
Tipo
Tinto
Ano
2015
Grau
14.5°
Classificação
16.5
Provador
Valéria Zeferino
Data Prova
Fevereiro 2018
Indicação de Consumo
Beber ou Guardar
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