Rosa Celeste by Quinta da Gaivosa

Tinto Cão (70%) e Touriga Nacional (30%). Revela enorme mineralidade nas notas de sílex e pólvora, a fruta ainda escondida nesta fase. Nota-se uma grande intensidade associada a enorme elegância, num registo finíssimo, boca cremosa cortada por acidez incisiva. Tem tudo para crescer em garrafa.