Sapateiro

Escuro e opaco. Nariz dinâmico, depois das primeiras notas de amora e mirtilo, surgem apontamentos de ameixa, azeitona e tomilho. Prova de boca plena de frescura, intrínseca da região, com um polimento sublime e taninos finos. Integrou perfeitamente a barrica. Denso e longo, deixa sabor de ginja ácida e notas resinosas.