Sapateiro

Cor intensa quase dourada. No primeiro impacto aparece pera, melão e citrino, mostrando depois ananás e leve maracujá bem como os apontamentos de avelã. Sério na boca, com textura macia, frescura e alguma salinidade. Se tivesse menos açúcar residual, ficava muito melhor. Faz com que o vinho seja mais macio e fácil de beber, mas tira-lhe alguma profundidade.