Serra Mãe

Rubi de concentração média. No aroma sugestões de fruta vermelha a lembrar groselha, framboesa e apontamentos de arbusto com flores. A breve passagem pela barrica não se sente nos aromas, mas eleva o sabor. Bom corpo, óptima acidez, com uma rusticidade q.b., fluido e muito apelativo.