Solar da Ria

18 meses em barricas novas, 1 ano em garrafa. Aroma quente a fruta do bosque canforada, como amoras e mirtilos, tostados e violetas. Encorpado e cheio, com taninos firmes mas bem envolvidos, acidez alta a dar frescura, jovem e rugoso, intenso, a pedir tempo. Por agora um bife de vitela com azeite e alecrim.