Torre do Frade

Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez. Evolução notória no aroma, como seria de esperar, mas ainda com bastante vivacidade. Notas de café, pimento verde, balsâmicos, algum fumado, tofa. Muito macio, texturado, arredondado pelo tempo, um alentejano clássico, no ponto óptimo de consumo.