Vallado Três Melros

Empatia imediata no aroma, com boa expressão de fruta vermelha e negra mas na dose certa para que se mantenha o equilíbrio. Na boca sente-se um lado morno, macio mas nada pesado, a apontar para um consumo em jovem (não requer cave) e mostra imensa polivalência para pratos de carne.