Valmaduro

Rótulo anuncia vinho leve e 10,5 de álcool mas o aroma não publicita isso. São frutos do bosque e terra húmida, um lado sério. Na boca a história é outra: fresco, texturado, muito frutado e sumarento. Queremos mais coerência, mas já está belíssimo para uma tábua de enchidos ibéricos.