Vértice RD

Dégorgement recente (como as iniciais do nome indicam). Grande complexidade aromática, e no ponto óptimo de consumo. Brioche, manteiga, iodo, cereal e levedura. Prova de boca em linha, com enorme finesse e complexidade, pressão média-alta, mousse cremosa, cheio e potente, saboroso. Termina finíssimo, sempre em frescura e com ligeira salinidade. Fabuloso!