Identificação de castas através de inteligência artificial

inteligência artificial

A Aveleda, em Penafiel, na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, está a desenvolver um sistema de identificação automática de castas baseado em inteligência artificial, que, através da implementação directa da tecnologia às condições reais de recepção e descarga das uvas, permite reconhecer as variedades exclusivamente a partir de imagens dos bagos e cachos. Este processo, […]

A Aveleda, em Penafiel, na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, está a desenvolver um sistema de identificação automática de castas baseado em inteligência artificial, que, através da implementação directa da tecnologia às condições reais de recepção e descarga das uvas, permite reconhecer as variedades exclusivamente a partir de imagens dos bagos e cachos. Este processo, em desenvolvimento no centro de vinificação do grupo, permite analisar características associadas aos cachos, como a cor, a dimensão dos bagos, a arquitectura do cacho e a textura superficial. Esta abordagem permite lidar com factores que podem influenciar a aparência das uvas, como o estado de maturação, as condições ambientais e agronómicas ou a eventual presença de diferentes castas no mesmo lote. A plataforma em desenvolvimento possibilita ainda o registo de informação inerente ao histórico de entregas, castas, datas e horários.

“O desenvolvimento desta solução, pioneira no sector, permitirá aumentar a consistência e a transparência do processo, criando simultaneamente uma base tecnológica para a adega do futuro e colocar a Aveleda entre as referências internacionais na aplicação de inteligência artificial à viticultura e à enologia”, salienta, em comunicado, José Carlos Fernandes, Director de Viticultura na Aveleda.

A primeira fase do projecto estreou na vindima de 2026. Inclui a recolha de imagens, a construção de uma base de dados, a caracterização das castas prioritárias e o desenvolvimento e teste dos primeiros modelos de inteligência artificial em ambiente real. Os resultados serão posteriormente comparados com a avaliação de especialistas, por forma a determinar a precisão alcançada e identificar situações de mistura varietal.

O desenvolvimento conta com recursos próprios do departamento de IT da Aveleda e com a colaboração da Pendão & Prior, empresa especializada em fotografia e luz, e da Splnet, especializada no desenvolvimento de tecnologia de inteligência artificial.

“A inovação faz parte do ADN da Aveleda. Este projecto, que combina conhecimento vitícola, tecnologia e inteligência artificial, reflecte a dedicação das nossas equipas em prol da melhoria contínua” conclui António Guedes, Co-CEO da Aveleda.

Vinhos & Sabores 2026: Alentejo é convidado especial

vinhos e sabores

De 17 a 19 de Outubro, a Feira Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores regressa à FIL, no Parque das Nações, em Lisboa, com uma boa nova: o Alentejo é a região em destaque desta edição de 2026. De acordo com o programa, o início do certame é marcado pelo anúncio dos resultados dos Prémios […]

De 17 a 19 de Outubro, a Feira Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores regressa à FIL, no Parque das Nações, em Lisboa, com uma boa nova: o Alentejo é a região em destaque desta edição de 2026. De acordo com o programa, o início do certame é marcado pelo anúncio dos resultados dos Prémios Escolha da Imprensa, iniciativa que, ao longo de uma manhã, colocou profissionais de diferentes meios de comunicação a provar, às cegas, e aferir perto de 600 vinhos de produção nacional.

Nos dias 17 e 18, há 12 Provas Especiais comentadas a explorar. Trata-se de uma oportunidade única para provar vinhos excecionais, muitos dos quais raridades e colheitas históricas, que convidam a viajar por Portugal, incluindo Açores e Madeira, a somar a dois destinos d’além mar: Califórnia, nos Estados Unidos, e Austrália.

Quanto a 19 de Outubro, o dia é inteiramente dedicado a profissionais.

 

 

Provas Especiais

Passo seguinte? Anote na agenda o dia 17 de Outubro o alinhamento das Provas Especiais, com Justino’s: Uma Viagem no Tempo à boleia de grandes vinhos da Madeira, em particular da longevidade, da complexidade e da identidade de uma das casas históricas da ilha; Arinto de Bucelas: A Tradição de um Grande Branco, dedicada a um dos binómios clássicos e mais antigos, onde os vinhos brancos são uma exclusividade; Poeira: 25 anos a Fazer o Douro à sua Maneira, na qual Jorge Moreira revisita um quarto de século do projecto em nome próprio ao longo de várias colheiras; e O Mundo da Penfolds, dedicada ao universo de uma das mais icónicas casas de vinho australianas. Some a descoberta de vinhos raros e singulares produzidos a partir de variedades pouco conhecidas no Dão: O Tesouro das Castas Esquecidas e os dez vindimas por meio de numa prova vertical que permite acompanhar a evolução de um dos clássicos do Alentejo, a Tapada de Coelheiros: Uma Década de uma Nova Era.

O dia 18 de Outubro é marcado por um novo itinerário vínico, iniciado com a Henriques & Henriques: A Arte de Fazer Madeira, que traz uma selecção de vinhos da Madeira para descobrir a dimensão do tempo da mais antiga empresa na ilha, seguindo-se Monção e Melgaço, A Casta e o Território, onde é explorada a relação entre este território, a casta Alvarinho e o trabalho dos seus produtores, e os Grandes Tintos de 2016, a clássica prova de tintos com dez anos centrada em vinhos de referência de diferentes regiões nacionais. Junte os Vinhos de Talha: o Alentejo antes do Vinho Moderno, que cruza o legado ancestral de vinificação com novas interpretações, os Terroirs de California, nos Estados Unidos, sessão dedicada à descoberta de castas e estilos que distinguem este território e como os produtores interpretam o lugar, e a ilha Terceira: Atlântico como Aliado, onde o poder do Atlântico, aliado aos solos de basalto vulcânico, contribui para a criação de vinhos feitos a partir de castas autóctones, com raízes no século XV.

Para o público em geral, há as habituais sessões do Prove Connosco, a decorrer num pequeno anfiteatro em que os expositores são convidados a fazer apresentações descontraídas e provas de vinhos. A finalidade é potenciar o diálogo entre produtores e consumidores.

 

Gastronomia e arte

A gastronomia volta a ter lugar de destaque através dos showcookings, desta vez com o Alentejo em alta. Sob o mote “Um Alentejano cai sempre bem”, nove chefes vão ter como missão apresentar um prato de autor, com o foco nos produtos alentejanos, e propor o diálogo entre a cozinha e diferentes perfis de vinhos da região. Entre as sugestões culinárias constam as Bochechas de porco preto estufadas em vinho tinto, de Lucas Mendes, o Tártaro de atum com molho ponzu, sorvete de manga e coentros, de Ruben Ferreira (Casa do Gadanha, Estremoz), as Saladas frias do Alentejo, de Adelina Costa, e o Pregado inspirado em sabores históricos, de João Narigueta (Poda e Híbrido, Montemor-o-Novo). Estes momentos são de livre acesso para os visitantes da feira e decorrem às 15h30, às 17h30 e às 19h30 de Sábado e Domingo; às 12h00, 14h00 e 16h00 de Segunda-feira, dia reservado a profissionais.

No capítulo das artes, chega uma das novidades da Feira Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores 2026 através da artista Ekaterina Zavodun, que terá um espaço próprio no certame. Além da exposição “If Wine had a Face”, a artista realizará sessões de pintura ao vivo, explorando o vinho enquanto matéria e linguagem artística.

Vinhos & Sabores

Negócio para fora de portas

Face à importância inerente à dimensão internacional, a Feira Vinhos & Sabores 2026 mantém o Business Lounge, área projectada especificamente para a vertente profissional do evento, centrada na criação de negócio. O espaço permite promover reuniões entre produtores portugueses e potenciais parceiros internacionais, com o intuito de fomentar dinâmicas concretas para iniciar contactos, desenvolver relações comerciais e abrir portas para novos mercados.

A aposta na internacionalização está associada à recepção de mais 30 convidados, entre compradores e jornalistas, provenientes de mercados tão diversos, como Alemanha, Áustria, Bélgica, Brasil, Dinamarca, Finlândia, Grécia, Hungria, Índia, Irlanda, Japão, Macau, Noruega, Países Baixos, Polónia, Singapura, Suíça e Turquia. Paralelamente, conta com uma rede de parceiros e apoios institucionais que inclui o Turismo de Portugal, a AICEP, a ViniPortugal, o Instituto da Vinha e do Vinho e a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana.

 

Programa Provas Especiais comentadas

17 de Outubro

15h30 • Sala 1: Justino’s: Uma Viagem no Tempo (€75)

 

15h30 • Sala 2: O Mundo da Penfolds (€50)

 

17h30 • Sala 1: Arinto de Bucelas: A Tradição de um Grande Branco (€50)

 

17h30 • Sala 2: Dão: O Tesouro das Castas Esquecidas (€50)

 

19h30 • Sala 1: Poeira: 25 anos a Fazer o Douro à sua Maneira (€50)

 

19h30 • Sala 1: Tapada de Coelheiros: Uma Década de uma Nova Era (€50)

 

18 de Outubro

15h30 • Sala 1: Henriques & Henriques: A Arte de Fazer Madeira (€50)

 

15h30 • Sala 2: Vinhos de Talha: o Alentejo antes do Vinho Moderno (€50)

 

17h30 • Sala 1: Monção e Melgaço, A Casta e o Território (€25)

 

17h30 • Sala 2: Terroirs da California (€75)

 

19h30 • Sala 1: Grandes Tintos de 2016 (€75)

 

19h30 • Sala 2: Terceira: Atlântico como Aliado (€50)

 

Para informação completa e vinhos à prova, consultar: https://grandesescolhas.com/vinhosesabores/programa/provas-especiais/

 

Local: FIL, Pavilhão 3 — Parque das Nações, Lisboa
17 e 18 de outubro: 15h00–21h00
19 de outubro: 11h00–18h00 — reservado a profissionais
Bilhete diário com copo: 20 €
Passe de dois dias com copo: 30 €
Informações e bilhetes: vinhosesabores.com

Quando o vinho também se transforma em arte, no Vinhos & Sabores 2026

arte

Uma das surpresas de do evento Vinhos & Sabores 2026 chega através da artista Ekaterina Zavodun, que terá um espaço próprio na feira. Além da exposição If Wine had a Face, a artista estará a realizar sessões de pintura ao vivo, explorando o vinho enquanto matéria e linguagem artística. “Uma viagem artística onde o vinho […]

Uma das surpresas de do evento Vinhos & Sabores 2026 chega através da artista Ekaterina Zavodun, que terá um espaço próprio na feira.

Além da exposição If Wine had a Face, a artista estará a realizar sessões de pintura ao vivo, explorando o vinho enquanto matéria e linguagem artística.

“Uma viagem artística onde o vinho se torna mais do que uma bebida — transforma-se num meio vivo de expressão. Através de retratos, texturas e emoções, cada gota de vinho conta uma nova história no papel. Este é um mundo onde a arte começa onde o copo termina, ligando pessoas, culturas e momentos através da beleza.”

arte

Vinhos de Lisboa com nova identidade visual

lisboa

Os Vinhos de Lisboa apresentam a nova identidade visual acompanhada de website renovado, em www.vinhosdelisboa.com e que se estende às redes sociais. De acordo com o comunicado, esta “nova imagem pretende reforçar a notoriedade do território e a proximidade com aquela que é uma das mais concorridas capitais da Europa: a cidade de Lisboa”. Objectivo? […]

Os Vinhos de Lisboa apresentam a nova identidade visual acompanhada de website renovado, em www.vinhosdelisboa.com e que se estende às redes sociais. De acordo com o comunicado, esta “nova imagem pretende reforçar a notoriedade do território e a proximidade com aquela que é uma das mais concorridas capitais da Europa: a cidade de Lisboa”. Objectivo? Associar uma identidade moderna a este território vitivinícola e ao seu legado. Como? Através da criação de um posicionamento de proximidade entre a capital e a diversidade natural, cultural, patrimonial e gastronómica desta região. O slogan incita a descobrir um território que está “Mesmo debaixo do seu nariz / Right under your nose”.

Para o efeito, o enoturismo é o ponto de partida entre a descoberta do todo através dos produtores e dos seus vinhos: “apresentamos os Vinhos de Lisboa em toda a sua dimensão. Queremos que a nova identidade seja um convite à descoberta do extraordinário património (natural, histórico e cultural) da região. Queremos dar a conhecer os nossos produtores e todo o território que dá origem a vinhos únicos, de qualidade e acessibilidade excecionais”, afirma, em comunicado, Bernardo Gouvêa, Presidente da Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa.

lisboa

José Maria Bettencourt assume Direcção de Enologia da José Maria da Fonseca

José Maria

A José Maria da Fonseca abre um novo capítulo na Direcção de Enologia. José Maria Bettencourt assume a responsabilidade pela enologia dos vinhos produzidos nas diferentes regiões onde a José Maria da Fonseca marca presença: Península de Setúbal, Alentejo, Douro e Vinhos Verdes. Na nova função, passa a ser apoiado pelos enólogos Francisca Figueira e […]

A José Maria da Fonseca abre um novo capítulo na Direcção de Enologia. José Maria Bettencourt assume a responsabilidade pela enologia dos vinhos produzidos nas diferentes regiões onde a José Maria da Fonseca marca presença: Península de Setúbal, Alentejo, Douro e Vinhos Verdes. Na nova função, passa a ser apoiado pelos enólogos Francisca Figueira e Tiago Mau.

Licenciado em Engenharia Agronómica pelo Instituto Superior de Agronomia, em Lisboa, e com uma pós-graduação em Gestão Agroindustrial pela AESE, o novo Director de Enologia, que integrou a José Maria da Fonseca em 2021, reúne formação técnica e experiência profissional em Portugal e na Austrália.

“Assumir a Direção de Enologia da José Maria da Fonseca representa uma enorme responsabilidade, mas, acima de tudo, um privilégio. Não começamos numa folha em branco, recebemos quase dois séculos de conhecimento, vinhas, castas, marcas e uma equipa com uma enorme experiência. O meu papel passa por respeitar esse legado, aprender com ele e, simultaneamente, ter a proatividade necessária para continuar a evoluir”, afirma, em comunicado, José Maria Bettencourt.

Francisco Soares Franco, Co-CEO da José Maria da Fonseca, declara, por sua vez, que a chegada do José Maria Bettencourt à Direcção de Enologia representa uma nova etapa para a nossa Enologia, mas “queremos preservar aquilo que distingue a José Maria da Fonseca, mantendo a identidade das nossas marcas e dos nossos vinhos, mas sem deixar de inovar e acompanhar a evolução do sector”.

A nova Direcção de Enologia dá continuidade ao trabalho desenvolvido por Paulo Hortas, que esteve 40 anos ligado à José Maria da Fonseca. Para José Maria Bettencourt, esta passagem de testemunho significa receber e respeitar o conhecimento construído por várias gerações, acrescentando-lhe uma nova visão.

Dê uma nova vida às suas rolhas no Vinhos & Sabores

A AMORIM CORK junta-se à Grandes Escolhas no evento Vinhos & Sabores de 17 a 19 de Outubro, na FIL – Lisboa, para promover a recolha e reciclagem das rolhas de cortiça das milhares de garrafas abertas durante a feira. A prática de recolha e posterior reciclagem de rolhas usadas tem sido promovida através de […]

A AMORIM CORK junta-se à Grandes Escolhas no evento Vinhos & Sabores de 17 a 19 de Outubro, na FIL – Lisboa, para promover a recolha e reciclagem das rolhas de cortiça das milhares de garrafas abertas durante a feira.

A prática de recolha e posterior reciclagem de rolhas usadas tem sido promovida através de vários programas apoiados pela Corticeira Amorim nos cinco continentes. Em 2025, estas iniciativas permitiram recolher e valorizar 557 toneladas de rolhas de cortiça, reforçando o compromisso da empresa com a economia circular e a prolongação do ciclo de vida deste recurso natural.

Também a Grandes Escolhas, desde a primeira edição do evento VINHOS & SABORES, tem incentivado a recolha de rolhas, sensibilizando expositores e visitantes para a importância de se juntarem a este ciclo de reciclagem.

Com milhares de visitantes, a feira VINHOS & SABORES representa uma excelente oportunidade para sensibilizar o público para a importância da cortiça enquanto matéria-prima natural e reciclável. Ao permitir prolongar continuamente o seu ciclo de vida e transformá-la em novas aplicações, a reciclagem evita o desperdício e contribui para valorizar esta matéria-prima única.

Junte-se a nós e aos nossos expositores! Traga as suas rolhas e deposite-as nos «Rolhões» colocados no stand da Amorim Cork. Um gesto simples que contribui para reduzir a pegada ambiental e apoiar a economia circular.

Quinta do Monte d’Oiro X Decante

Quinta do Monte d’Oiro

No ano em que completa a sua 30ª vindima, a Quinta do Monte d’Oiro, de Alenquer, na região dos Vinhos de Lisboa, passa a ter a distribuição dos seus vinhos assegurada pela Decante em todo o território nacional. Para Francisco Bento dos Santos, director-geral da Quinta do Monte d’Oiro, a integração no portefólio da Decante […]

No ano em que completa a sua 30ª vindima, a Quinta do Monte d’Oiro, de Alenquer, na região dos Vinhos de Lisboa, passa a ter a distribuição dos seus vinhos assegurada pela Decante em todo o território nacional.

Para Francisco Bento dos Santos, director-geral da Quinta do Monte d’Oiro, a integração no portefólio da Decante “é uma honra e representa uma nova fase do route-to-market” da marca em Portugal. “Aumentámos a nossa área de vinha, temos vindo a lançar novos vinhos e queremos continuar a crescer – mas de forma estruturada e sustentada. Encontrámos na Decante uma equipa com conhecimento do mercado, proximidade aos clientes e uma filosofia de distribuição que está muito alinhada com a nossa forma de estar. Contamos com a sua experiência e competência para continuar a afirmar a Quinta do Monte d’Oiro junto dos clientes nacionais.”, refere o gestor.

Projecto vitivinícola fundado, em 1987, pelo conhecido gastrónomo José Bento dos Santos, a Quinta do Monte d’Oiro conta, actualmente, com quase 30 hectares de vinha. Este crescimento tem sido acompanhado pela criação de novas gamas e, paralelamente, conta com uma equipa técnica liderada pelos enólogos Grégory Viennois e António Braga, que asseguram uma produção anual de 140 mil garrafas.

Por sua vez, Américo Maia, sócio-gerente da distribuidora portuguesa Decante, fundada em 1966, destaca a importância desta nova parceria e do que este produtor passa a ter dentro de portas, “beneficiando da nossa rede comercial e cobertura territorial, com especial enfoque nos canais de hotelaria, restauração, wine bars, garrafeiras e outros pontos de venda especializados.”

Conheça os compradores e jornalistas estrangeiros presentes no Vinhos & Sabores

Vinhos & sabores

Estão confirmados os convidados (compradores e jornalistas) que estarão presentes na edição deste ano do evento Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores, a decorrer entre 17 e 19 de Outubro, na FIL , Parque das Nações, em Lisboa. Com o apoio do Turismo de Portugal, AICEP e Viniportugal, foi possível juntar um extraordinário grupo de […]

Estão confirmados os convidados (compradores e jornalistas) que estarão presentes na edição deste ano do evento Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores, a decorrer entre 17 e 19 de Outubro, na FIL , Parque das Nações, em Lisboa.

Com o apoio do Turismo de Portugal, AICEP e Viniportugal, foi possível juntar um extraordinário grupo de profissionais de países como Alemanha, Áustria, Bélgica, Brasil, Dinamarca, Finlândia, Grécia, Hungria, Índia, Irlanda, Japão, Países Baixos, Polónia, Singapura, Suíça, e Turquia.

Estes profissionais irão estar presentes para estabelecer contactos e relações de negócio com os expositores portugueses presentes na feira, tendo a organização preparado para o efeito um Business Lounge com 10 salas de reuniões e serviços de apoio.

Mas a experiência não termina no evento! Com o apoio da CVR Alentejana, muitos destes importadores participarão ainda numa exclusiva Wine Tour pelo Alentejo, onde terão a oportunidade de conhecer alguns dos produtores mais emblemáticos da região, explorar o território, contactar diretamente com os seus protagonistas e descobrir toda a riqueza e diversidade da cultura, gastronomia e vinhos alentejanos.

 

A Mr. Vertigo é uma empresa grega importadora e distribuidora de vinhos, com uma ligação consolidada ao vinho português. Importa regularmente vinhos de regiões
como Dão, Douro, Lisboa, Vinho Verde e Porto. O objectivo é estabelecer novas parcerias e continuar a diversificar o seu portefólio de vinhos portugueses no mercado grego.

A BILLA AG é uma das principais cadeias de retalho alimentar da Áustria e integra o Grupo REWE. A BILLA conta com cerca de 1.000 pontos de venda na Áustria e está também presente em vários mercados da Europa Central e Oriental, nomeadamente em Itália, Eslováquia, República Checa, Croácia, Hungria, Roménia, Bulgária e Lituânia.

A Einfach guter Wein é uma loja especializada em vinhos localizada em Viena, focada em vinhos de média-alta e elevada qualidade, pouco disponíveis no mercado austríaco. A sua oferta dirige-se sobretudo a consumidores e apreciadores de vinho, colecionadores e clientes de perfil premium. O objetivo é descobrir produtores independentes e verdadeiros “hidden treasures” do vinho português, com potencial para conquistar um espaço diferenciado no mercado austríaco.

A Nordalco Oy é uma empresa finlandesa importadora e distribuidora de vinhos, com uma forte presença no canal HoReCa, que representa cerca de 50% do seu volume de negócios.

A Château Brillant é uma empresa belga dedicada ao vinho, com atividade de aconselhamento e comercialização para particulares, restauração e empresas, sediada em Pollare, Ninove. A empresa é liderada por Wouter De Nul, Wereldwijnmeester e Maître Sommelier, com uma vasta experiência na descoberta, seleção e divulgação de vinhos de diferentes regiões do mundo.

A VINOTTO GIDA TURIZM PAZ.DIS.TIC. LTD. STI. é uma empresa turca com uma relação de quase 15 anos com os vinhos portugueses, desenvolvendo atividade de importação e comercialização no mercado turco. A empresa já possui experiência com vinhos da região do Porto, procurando agora alargar o seu conhecimento e portefólio a outras regiões vitivinícolas portuguesas.

A Oliven & Öl Handelshaus AG é uma empresa suíça, sediada em Zurique, especializada na importação e comercialização de produtos alimentares gourmet. Com um posicionamento focado em produtos de nicho e de elevada qualidade, a empresa privilegia marcas e produtores de pequena dimensão, em detrimento de produtos de produção massificada.

A César Ritz Colleges Switzerland é uma instituição suíça de referência na área da Hotelaria, Hospitality e Gastronomia, com uma forte ligação ao sector do vinho e da restauração. A instituição dedica particular atenção aos vinhos portugueses, que são regularmente abordados em aulas e provas comparativas.

A One Minor Group, liderada por Patrick Sng, é uma das principais plataformas de venda online de vinhos, espirituosas e sake em Singapura, através da OneCellar. Conta atualmente com 12 prestigiadas marcas portuguesas no seu portefólio.

A Aromatic Status é uma empresa húngara de importação e exportação, especializada na comercialização de produtos portugueses na Hungria e noutros mercados da Europa de Leste, nomeadamente na Eslováquia e Roménia. A empresa trabalha com diferentes categorias de produtos, incluindo azeite, café, conservas de peixe e vinhos. A participação no evento representa assim uma oportunidade para alargar o atual portefólio e reforçar a presença dos vinhos portugueses na Hungria e nos mercados vizinhos.

A iDrinks, integrada na RiMiKer Plus Kft., é uma das principais redes de retalho da Hungria especializada em vinhos e bebidas espirituosas. A empresa desenvolve a sua atividade através de três lojas físicas, uma plataforma online e uma sala de provas, combinando a comercialização de vinhos com uma forte componente de educação e contacto direto com os consumidores. O vinho português assume uma presença relevante no seu portefólio, que a empresa pretende continuar a desenvolver.

A Roadster Magazine é uma revista de lifestyle sediada em Budapeste, com uma edição online e uma edição impressa, publicada desde 2017. O objetivo é apresentar a diversidade e a riqueza da produção vitivinícola portuguesa, explorando as diferentes regiões, estilos e identidades dos seus vinhos e mostrando o lugar que ocupam no panorama vitivinícola europeu.

A Weinwirtschaft é uma publicação alemã especializada no setor do vinho, integrada num grupo editorial que inclui também títulos de referência como a VINUM e a Weinwisser. Com uma forte experiência na cobertura do setor vitivinícola, a publicação tem desenvolvido diversos trabalhos dedicados aos vinhos portugueses e ao enoturismo.

A Portugal Wijn Import é uma empresa neerlandesa especializada na importação e divulgação de vinhos portugueses, com uma forte ligação ao mercado profissional e à promoção dos vinhos de Portugal nos Países Baixos. A empresa desenvolve também atividades de enoturismo e organiza viagens gastronómicas e vínicas a Portugal.

A James Nicholson Wine é uma empresa irlandesa especializada na importação e distribuição de vinhos, com uma presença consolidada no mercado irlandês. A empresa trabalha regularmente com vinhos portugueses. A participação permitirá também acompanhar a evolução da produção vitivinícola portuguesa e identificar novas referências com potencial para complementar a oferta atualmente disponível no mercado.

A Husted Vin é uma empresa dinamarquesa de importação e comercialização de vinhos, sediada em Copenhaga, integrada num grupo que reúne lojas de vinhos, wine bars e restaurantes. A empresa apresenta um portefólio diversificado, com particular atenção a vinhos de produtores independentes e a estilos diferenciadores, incluindo vinhos naturais, biológicos, biodinâmicos e de baixa intervenção.

A Cerville Investments é uma empresa polaca especializada na importação e distribuição de vinhos e bebidas espirituosas, sediada em Varsóvia. A empresa conta com um portefólio diversificado de vinhos de diferentes regiões do mundo, complementado por uma seleção de bebidas espirituosas, com especial atenção a produtos de caráter artesanal e diferenciador.

A Lusostar é uma empresa suíça dedicada à importação e comercialização de produtos portugueses, com uma presença consolidada no mercado suíço. No setor dos vinhos, trabalha atualmente com produtores de diferentes regiões de Portugal, incluindo algumas regiões do Norte, mantendo-se aberta a novas parcerias.

A Vila Porto Vinhos é uma empresa brasileira dedicada à importação e comercialização de vinhos, com interesse consolidado na oferta vitivinícola portuguesa. Para esta edição, pretende sobretudo identificar novos produtores portugueses com potencial para integrar e diversificar o seu portefólio no mercado brasileiro.

A Elan Distribution é uma empresa indiana de importação e distribuição de vinhos, bebidas espirituosas e outras bebidas, sediada em Nova Deli. A participação no evento constitui uma oportunidade para aprofundar o contacto com a produção vitivinícola portuguesa e conhecer novos produtores e referências que possam complementar a sua atual oferta no mercado indiano.

A BOTELLA Pte Ltd é uma empresa sediada em Singapura, especializada na importação e distribuição de vinhos, com um foco particular em vinhos espanhóis e italianos. Embora ainda não tenha explorado de forma significativa a oferta vitivinícola portuguesa, a empresa vê Portugal como uma extensão natural do seu atual portefólio de vinhos ibéricos.

A Vinos Yamazaki é uma empresa japonesa de importação e comercialização de vinhos, com experiência consolidada no mercado português. A empresa já trabalha com vinhos portugueses e pretende continuar a desenvolver e diversificar o seu portefólio.

A Sol Deli Kft. é uma empresa húngara sediada em Budapeste, dedicada à comercialização de produtos alimentares, com uma oferta centrada em produtos de origem mediterrânica. A empresa trabalha com produtos provenientes de países como Portugal, Espanha, Itália e Grécia, dando particular atenção a produtos artesanais e de pequenos produtores.

A Iberian Aesthetics é uma empresa espanhola dedicada à comercialização de produtos e referências de origem ibérica, com interesse particular na descoberta e desenvolvimento de produtos portugueses com potencial para o mercado espanhol.