1836 Companhia das Lezírias

Alicante Bouschet, metade estagiado em barricas novas. Tem fruta azul, grafite e folhagens, a definir um aroma jovem e preciso. Mostra ainda chocolate preto e cacau, um lado tostado que lhe acrescenta apelo. Imponente na boca, sério e vinoso, com acidez fresca e taninos em aresta viva, o corpo é poderoso e o final sóbrio e bonito. Justifica que se espere mais uns anos por ele. Por agora, barriga de leitão no forno com molho de pimenta e alho.