Adega São Mamede

Edição limitada de 4000 garrafas, feitas pelo método clássico; uma estreia da adega neste tipo de vinho. Aroma muito correcto, com presença de fruta branca madura, à espuma falta delicadeza para subir de patamar. Na prova de boca percebe-se que temos espumante para a mesa, sendo aí polivalente.