Cartuxa

Antão Vaz, Arinto e Roupeiro. Estágio de 9 meses em cuba sobre borras. A fruta é madura mas com aquele nervo que a Arinto sempre confere, tornando o branco cheio com a sensação de uma boa proporção de elementos. Muito boa prova de boca, redondo, macio, gizado para a mesa onde, seguramente, irá brilhar.