Dona Anca

Touriga e Cabernet da região de Tomar, estagiado em barrica. Aroma bonito e complexo, com terra, flores, frutos vermelhos e especiarias. Na boca está muito encorpado, espesso, com taninos vibrantes num corpo volumoso e denso, acidez correcta, final longo, cheio de nuances tostadas, doces. Este perfil denso pede uma salada com verdes crus e pato assado desfiado.