Dona Santana

Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro Preto, provado 20 anos depois da data de colheita. Muito vivo de aromas e sabores, com notas florais, fruta preta madura, tons balsâmicos, cacau, especiarias, resina de pinheiro e ligeiro mentolado; sedoso, fresco e cheio de fulgor na boca, mas num registo menos sério que o Dona Georgina 2005, denso, mas equilibrado por boa acidez. Deu muito prazer a beber. Perfeito para um bacalhau com feijões guisados.