Iter (passo n.º 6)

1200 garrafas. Essencialmente Viosinho e Gouveio de solos de transição. Estágio em barrica. Aroma a pedir decantação, com muitas notas minerais e redutivas, fósforo, minerais quebrados, seixo do rio. Ainda no aroma o fruto citrino é de casca de lima. Prova de boca em excelente nível, crocante na acidez, limão e lima, termina leve e preciso. Muito bem!