Monte da Raposinha Blanc de Noirs

Tem levíssima nuance rosada na cor, típica dos brancos de tintas. O nariz é austero, com a fruta delicada, sem exuberâncias. Bem estruturado, mas nada pesado, fino, preciso, com bastante sabor, muita leveza e frescura no final bem seco (é bruto natural) e longo.