Quinta de Monforte

Um Azal de 1200 garrafas. Prensado com engaço e fermentado parcialmente em barrica nova. Aroma todo discreto e quase tímido, sentindo-se fruto branco latente, cereal, abrindo para maçã verde e lima. Fechado e misterioso em boca, com sugestão de pedra e musgo. Grande prova de boca.