Quinta de S. Sebastião

Merlot, Touriga Nacional e Syrah, aqui num bom diálogo, sem protagonismo de uma das castas. Fruta madura, um lado balsâmico e de tosta de barrica mas tudo ponderado e justo. Um pouco mais de pimento verde surge na boca, com um fundo floral que lhe dá bastante elegância. Um belo tinto, a dar prazer desde já, polido e gastronómico.