Quinta do Boição Vinhas Velhas

As vinhas velhas dão um lado de contenção e mistério muito sedutor. As notas de tosta da barrica estão bem integradas, a fruta é de grande qualidade, há pedras, especiarias. Na boca, sobressai a estrutura, com taninos e acidez muito bem envolvidos no corpo do vinho, sabores sempre contidos, final longo, ainda com arestas, a pedir tempo. Grande vinho, para um capão gordo assado no forno.