Quinta do Convento

Viosinho, Cercial, Arinto e Gouveio. Casca de lima, folha de limoeiro, também levíssima pedra raspada e flor do campo, no aroma que adivinha frescura. Bem crocante na boca, sobretudo pela grande acidez cítrica que apresenta, é largo e suculento, com sugestão salina. Persistente e versátil, para a mesa ou a solo.