Quinta do Cume

Após a vinificação, estagiou em madeira. Daqui resulta um vinho com boa textura aromática, assente na fruta madura, polido e atractivo. Na boca sente-se um branco macio, levemente amanteigado, envolvido pelas notas da barrica que mal se sentem mas que permitem uma prova acessível. Polivalente.