Quinta do Sobreiró de Cima

3 meses de estágio de em barricas usadas, com bâtonnage. Escolha original de casta que, todavia, funciona muito bem neste caso. Tem nota apimentada, fumo e caruma, que rapidamente desenvolve para fruto encarnado. Boa estrutura em boca, sério, nada pesado, muito sabor, boa acidez, e final com garra sem perder elegância.