Quinta dos Aciprestes

Concentrado de cor, fechado no aroma, com fruta negra, notas de tosta de barrica (um ano de estágio) e um estilo onde o factor tempo se começa a fazer sentir. A elevada graduação não torna a prova difícil, embora o volume e a estrutura, que apresenta tudo, aguentem. Gastronómico, apesar de exigente na ligação com a comida.